11日，洲际交易所(ICE)原糖期货收高，因降雨导致巴西甘蔗收割步伐放缓和甘蔗含糖量下降。
Unica周二称，巴西主要甘蔗产区糖厂延长压榨至12月，因降雨导致收割步伐放缓和甘蔗含糖量下降。
因大范围降雨导致中南部地区田间作业中断，12月仍有132家糖厂进行压榨，通常每年度此时压榨已经基本结束。
巴西中南部11月下半月糖产量为52.8万吨，低于11月上半月的88万吨。
11月下半月巴西糖厂压榨了1457.8万吨甘蔗，68.5%甘蔗用来生产乙醇，31.5%用来产糖。11月下半月乙醇产量为7.44亿公升，上半月为10.8亿公升。
3月原糖期货收高0.11美分，或0.9%，报每磅12.83美分。
美国农业部周二上调当前作物年度美国糖库存预估，因进口增加且产量下滑。USDA在供需报告中称，2018/19年度糖库存/使用比预估为13.5% ,高于11月预估的 11.3% ,而2017/18年度为 15.6%。2018/19年度美国糖总进口预估上修至308万吨，高于上个月预估的280万吨。
3月白糖期货收高1.70美元，或0.5% ,报每吨344.70美元。
